Dulce de lechosa Recipe Type: Postre Cuisine: Española Prep time: 5 mins Cook time: 100 mins Total time: 1 hour 45 mins Serves: 4 Ingredients Azúcar refinada 750 gr Clavos de especia 8 unidades Lechosa muy verde 2000 gr Agua 1500 ml Papelón 250 gr Instructions Dos días antes de la cocción de la lechosa