Innen saftig-weich, außen unglaublich knusprig und das über mehrere Tage hinweg. Wer glaubt so ein Brot gibt es nicht, der kann sich mit unserem Roggenbrot-Rezept eines besseren belehren lassen. Wer noch nie selbstgebackenes Brot ausprobiert hat, sollte die Gelegenheit nutzen. Allein der Duft, welcher sich beim backen entwickelt und die eigenen vier Räume füllt, ist