Fleur de courgette farcie au foie gras
Quoi des fleurs de courgette en hiver ??? Euh ... oui, les congélateurs ça existe alors autant en profiter ! Les fleurs de courgette demandent une grande délicatesse. Voici une entrée festive facile et rapide à faire et plutôt étonnante ! Que vous dire du foie gras d'oie et du confit d'oignon reçus dans ma malle GourmetSir ? Ce sont, comme tous les produits du site, des produits issus de producteurs français, des artisans fiers de notre terroir et qui font perdurer le savoir-faire artisanal.