Baguette sans pétrissage
Vous connaissez les livres .... pour les nuls ? Et bien cette baguette aurait la palme d'or dans le livre La boulange pour les nuls. Ok, la pâte est très collante, quand je l'ai fait, je me suis dit que ça n'allait rien donner mais au final, cette baguette, c'est le top ! Je pense que la prochaine fois, je testerai en pain plus traditionnel. Après l'avoir cuite et une fois qu'elle a refroidi, je me suis servie pour faire du pain à l'ail ... parti trop vite par mes invités pour en faire une photo. Merci à ma copine, Graziella pour la recette de cette baguette sans pétrissage.