Pour cette recette qui nous emmène dans des contrées lointaines, j'ai utilisé deux produits de la "Box qu'on nem" de Gastronomiz : la Pâte de curry rouge et la Crème de coco. Utilisez la pâte de curry rouge avec parcimonie car c'est très relevé ! Je parle en connaissance de cause; j'ai mis 2 cuillères à soupe ... je n'ai même pas pu manger toute mon assiette et j'avais la bouteille de lait à mes côtés.