Det her er en super nem forret, som egentlig bare består af tynde skiver af rødbede og så min elskede avocado fetacreme. Jeg kalder retten for rødbede ravioli, da de små rødbedehapsere minder lidt om de velkendte spiselige pastapakker med en overraskelse i midten! Okay, måske ikke vildt meget, men jeg synes, at rødbederavioli er