Nous aimons bien les risotto à la maison mais les enfants avient envie d'une recette qui change mais surtout, avaient envie de crevettes ! De l'épeautre dans le cellier, il n'y avait plus qu'à ! L'épeautre est une céréale reconnue pour ses qualités nutritionnelles et diététiques. C'est une céréale riche en minéraux et en vitamines