Bonite ala sauce tomtes/chtitha bonite       L\'Algérie, comme de nombreux pays méditerranéens, a sa propre version de la bonite à la sauce tomate ce poisson  cousin du thon fait partie des scombridés une famille de poissons ;le thon, la bonite ,le maquereaux....la version que je vous propose est une combinaison  classique quelque chose