Dôme de mousse au chocolat,crème brulée       voilà une gourmandise irrésistible  une simplissime mousse au chocolat au coeur crème brûlée à décliner à l\'infini selon votre inspiration pour ce délice j\'ai parfumé ma crème brûlée à la fève tonka et j\'ai réalisé une mousse au chocolat noir que j\'ai glacé de ganache au