Kalb el louz           Kalb el louz,Qalb elouz ou Gelb el louz قلب اللوز connu aussi sous le nom de Chamia dans l\'ouest Algérien et harissa dans l\'est  la vedette de nos tables ramadanesque kalb el louz une  des plus célèbre pâtisserie algérienne. -Je vous propose une recette inratable au goût exquis,