Dilemme entre les enfants Lamainalapate : l'un voulait une tarte au citron meringuée, l'autre un cheesecake. Je pense les avoir satisfait les deux ! Un deux en un ce cheesecake. A vrai dire, je l'ai plus apprécié qu'une tarte, à refaire sans hésitation. J'ai juste modifié la couche de lemon curd dans le cheesecake :