Przepis na tradycyjne creme brulee  już był u mnie na blogu, teraz chcę podzielić się przepisem na mini tarty creme brulee - chociaż masa jest inna niż w tradycyjnym deserze :) Głównym składnikiem kremu jest tu maślanka, która nadaje ciekawy kwaskowaty smak nadzieniu. W oryginalnym przepisie do masy idzie jeszcze sok z cytryny, ale dla mnie było