Moja teściowa poprosiła mnie o upieczenie jej czegoś na mące żytniej, gdyż ostatnio jej organizm nie bardzo toleruje mąkę pszenną. Zastanawiałam się długo nad jakimiś ciasteczkami, ale w końcu brak czasu przesądził i postawiłam na ciasto. Stwierdziłam, że ciasto korzenne może być dobrym wyborem, gdyż przyprawy używane do niego przytłumią charakterystyczny kwaśny posmak mąki. Obawiałam