Czarnoleska beza 🙂
Znowu uzbierało mi się sporo białek, a najlepszym sposobem na ich wykorzystanie jest upieczenie bezy :) Ostatnio bardzo nam zasmakowała beza czekoladowa, więc postanowiłam, że teraz też będzie czekoladowa tylko odrobinę zmieniona :) Jako dodatek wykorzystałam wiśnie oraz krem ze śmietany kremówki i serka mascarpone - stąd beza czarnoleska lub szwarcwaldzka. Eksperyment uważam za udany