Na imieniny męża wymyśliłam sobie tort czekoladowy - szczególnie, że koleżanka z pracy podała mi przepis na pyszny krem z mascarpone i gorzką czekoladą :) Ostatecznie wykonanie kremu musiałam odrobinę zrewidować (zakupiłam za mało serka mascarpone), ale tort wyszedł przepyszny. Oryginalnie biszkopt miał być przełożony samym serkiem, ale ja dodałam do niego śmietanę kremówkę w propocji