filet d'agneau roti au four Bonjour tout le monde, Vous aimez le filet rôti? nous c’était notre recette fétiche... Maman chaque fête de l'aid el kebir, désossez l’épaule de l'agneau, farcit la viande généreusement d'ail haché, persil haché, sel, poivre noir... elle la ficelait comme elle savait ( pas comme sur la photo, pour ne pas mentir,