Ich gehöre zu den Menschen, die ein und dasselbe Gericht ständig essen können, wenn es erstmal für gut befunden wurde. Zu diesen Dingen gehört gerade genau dieser Salat. Ich esse ihn zur Zeit bestimmt 4 mal pro Woche und es ist noch kein Ende in Sicht. Die Kombination von Mozzarella, cremiger Avocado, mit knackigen Möhren,