Die Spargelsaison ist eröffnet! Ab jetzt steht er wieder in den Supermarktregalen oder wird am Wochenmarkt verkauft. Von uns, für euch - Grüner Spargelsalat a la italiano! Spargel wächst fast überall auf der Welt. Am häufigsten wird er in Europa, Afrika und Südostasien angebaut. Bei uns gibt es zwei Spargelvarianten: Bleichspargel und Grünspargel. Ersterer wächst unter