Bonjour à tous ! C'est avec 2 gros mois de retard que je me décide à vous présenter mon dessert de Noël... Cette année, j'avais envie de changer un peu des traditionnelles bûches. Comme ça fait un petit moment que je voulais m'essayer aux pièces montées, c'était l'occasion rêvée ! La forme cônique traditionnelle d'une pièce montée