Ces derniers jours bien froids et neigeux m'ont donné envie de gaufres. J'avais une grosse patate douce qui s'ennuyait à mourir, j'ai donc chercher si je pouvais l'incorporer dans des gaufres. J'ai donc fait une purée en cuisant celle-ci simplement à la vapeur et en la mixant. Et j'ai ensuite réalisé ces gaufres à la