Die norddeutsche Variante der Königsberger Klopse. Eins der am leichtesten und schnellsten zubereiteten Gerichte, die ich kenne. Aber soooooo gut!   Auch einer meiner Kindheitsfavoriten. Neeee, nicht nur Kindheit, immer noch. Gut bleibt gut. Kennt ihr das? Als Kind war ich immer unglaublich beeindruckt, wenn ich meiner Oma beim Kochen zugeschaut habe. Ich konnte mir irgendwie