Hackbraten ist auch so ein Kindheitsklassiker, den ich immer wieder essen kann und der nie alt wird. Hackbraten geht immer. Hackbraten schmeckt irgendwie auch jedem, der Fleisch mag. Zumindest habe ich noch niemanden getroffen, der sagte: "Iiihh, Hackbraten!"     Da ich euch unser Familienrezept auf jeden Fall vorstellen wollte und die liebe Yvonne von