Im späten Frühling begrüßen wir wieder die ersten frischen Erbsen. Schön zugedeckt-geschützt liegen die kleinen runden Kügelchen in ihrer samtigen Schote und ich bin beim Öffnen jedes Mal verzückt, wie sie da in Reih und Glied geduldig warten... auf Sonnenlicht, Luft und naja - letztendlich auch darauf, gegessen zu werden. Früher war ich kein großer