Recette de poulet basquaise La recette du poulet basquaise, voilà une recette simple, rapide et délicieuse. Un plat riche en couleurs et en saveurs, réalisé avec du poulet , poivrons, tomates, oignons…. Ce plat est servi traditionnellement avec du riz nature. Pour changer, je l’ai servi avec du couscous nature, parfumé juste à l’huile d’olives, un régal