Kirschen gehören zu meinen absolutem Lieblingsobst und in diesen frozen Cherry Cheesecakes sind sie das absolute Highlight. Der Boden besteht aus nur drei Zutaten: Mandeln, Haselnüsse und Datteln. Die Nüsse müssen vorher zerkleinert werden, kleine Stückchen sorgen für einen extra Crunch. Die Datteln sind das perfekte Klebemittel, welche die Nüsse zusammenhalten und sind gleichzeitig noch