Terrina de conejo y setas con puré de patata trufado
Hoy entramos oficialmente en el otoño! Eso si, creo que las temperaturas no se han enterado mucho porque todavía disfrutamos de días de calorcito. Yo por si acaso ya me voy poniendo en situación con platos un poco más otoñales como esta terrina de conejo y setas.La palabra terrina proviene del nombre del recipiente rectangular en