Gua bao, bocadillos chinos al vapor
Hoy vamos a preparar una receta de cocina internacional, los gua bao,  una especie de molletes sin corteza cocidos al vapor y rellenos normalmente de deliciosa carne de cerdo estofada y condimentada. Es originario de China aunque también se consume en otros países del sudoeste asiático como Taiwan y forma parte de lo que se conoce