Un Kurabiyesi
Bu kurabiyeleri oğlum için yaptım. Küçüklüğünden beri kurabiyeyi çok sever ve her kurabiyeyi beğenmez. Bu onun beğendiği kurabiyelerden biri umarım sizde beğenirsiniz. Bende bir çok un kurabiyesi tarifi denedim ama bana görede en güzel un kurabiyesi tarifi bu afiyet olsun... Not: Pastacılık kursunda pastahanelerde satılan kurabiyeler de  sıfır su içeren bir yağ kullanıldığını öğrenmiştik. Bu yağı