Galette des rois classique amandes pistaches
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Certains vous diront que l’Épiphanie est le 6 janvier (sa vraie date), d'autres le 8 janvier cette année, alors que l'année dernière c'était le 10... En fait, sa date ne varie pas, c'est sa fête qui bouge selon les caprices du calendrier car comme c'est un rassemblement souvent familial -ou une messe de dimanche- elle se