Ensalada de nopales con queso panela
No se imaginan lo deliciosa que queda esta ensalada de nopales con queso panela. La aderecé con jugo de limón, aceite de oliva y un toque de orégano que le da un sabor espectacular. Me basé en mi receta clásica de ensalada de nopales solo que agregué aguacate, panela y cambié un poco el sazón.