[Werbung: Affiliate Links] Es ist Frühling!!! Und das bedeutet, dass es endlich wieder Spargel gibt. Ik freu mir! Am liebsten mag ich die grünen Stangen, da sie, wie ich finde, viel aromatischer sind und auch noch viel einfacher zu verarbeiten. Grünen Spargel brauchst du nämlich nicht schälen, lediglich die holzigen Enden solltest du abbrechen. Neue