Dieser Aufstrich ist auf dem Mist meiner sehr lieben Freundin gewachsen und der gehört wie sie nun definitiv zu meinen absoluten Lieblingen. Erbsen gehen ja sowieso immer irgendwie. Lenchens Erbsen-Cashew-Aufstrich Author: www.stephiekochtvegan.de Ingredients 450 g TK-Erbsen 100 g geröstete gesalzene Cashews 2 Frühlingszwiebeln Instructions Erbsen kurz in reichlich Wasser aufkochen und abschütten. Frühlingszwiebeln in Streifen