[Werbung: Affiliate Links] Hummus ist wohl das Grundnahrungsmittel eines Veganers schlechthin. Er schmeckt aber auch einfach zu gut. Ich experimentiere immer wieder gerne mit Geschmacksrichtungen, um ihn weiter zu verfeinern. Meine neueste Liebe ist Hummus mit Za'atar. Za'atar ist eine Gewürzmischung, die aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei kommt und häufig Bestandteil der Nordafrikanischen und Arabischen