Le Liban s'invite dans notre cuisne pour titiller nos papilles. En effet, la cuisine libanaise ne s'apparente pas du tout à celle des pays du Maghreb : Algérie, Maroc et Tunisie. Elle est avant réputée pour ses mezzés, le plus célèbre au houmous, les falafels, la kebbe, purée d'aubergines avec le baba ghanouj, mais aussi boureks,