Harira oranaise
Hummm, voici une délicieuse harira traditionnelle pour nous réchauffer en temps de froid. Elle représente, après le couscous, l'un des emblèmes de la cuisine algérienne. Elle est très connue dans la région de l'ouest. Aussi, je vous invite à visiter l’Algérie à travers cette savoureuse soupe qui est omniprésente pendant le mois sacré du ramadan.