Pastilla, Bastela, Malsouka,... Connait-on vraiment l'origine de la pastilla ? Je vous pose la question car il y a souvent polémique concernant ce plat qui est présent dans la cuisine traditionnelle du Maghreb. Hélas, il est dommage de voir ou de lire qu'elle est la propriété de tel ou tel pays. Pour être honnête, qu'elle