Recette du cake au potiron (ou citrouille) - pumpkin bread américain, très moelleux et tellement simple à faire. Il est agréablement parfumé aux épices et contient aussi des noix et des raisins secs. Surveillez la cuisson vers la fin pour ne pas assécher votre cake. Dès que la pointe d'un couteau ou d'un cure-dent insérée au milieu en ressort propre, sortez votre cake du four. Ce cake est parfait pour le petit déjeuner et le goûter.