Pommes de terre à la chermoula ou batata mchermla, facile et rapide. Ce sont des pommes de terre en sauce chermoula faite à base de persil, coriandre, ail, jus de citron, des épices et de l'huile d'olive. C'est bon aussi bien chaud que froid. Et vous pouvez le servir comme salade ou plat d'accompagnement pour viandes, poisson, merguez... ou tel quel avec du pain pour saucer dedans.