Essa Farofa de Cebola é perfeita para acompanhar aquele franguinho assado de domingo ou um churrascão do final de semana com os amigos.
E os benefícios da Cebola, você sabe?
"Hipertensão - O potássio é o responsável pela capacidade que a cebola tem de ajudar na eliminação do excesso de líquidos e diminuição dos riscos de sofrermos de gota, hipertensão e cálculos renais.
Cebola é antioxidante - o motivo é seu teor em vitaminas A e C, enxofre e flavonoides, tais como a quercetina e a antocianina.
Resfriados - por ser rica em vitaminas A e C, ideais para aliviar sintomas de problemas respiratórios, os óleos essenciais que possui, devido ao seu teor de enxofre, dão à cebola a capacidade de diminuir os sintomas de doenças como a bronquite, resfriado e constipações." - Informações daqui.
Vamos cozinhar?