Hoje temos um clássico francês aqui no Manga com Pimenta: Batata Duchesse (em português, Duquesa). É uma receita antiga criada em homenagem a Maria Antonieta - arquiduquesa da Áustria e rainha da França, sendo que o formato do prato é uma alusão ao penteado alto e ondulado da duquesa. Acompanha qualquer tipo de carne e agora