Recette du pain de viande américain. Il est moelleux, simple et très facile à faire. Et à part le temps de cuisson, il est très rapide à préparer. Il est composé de viande hachée, des légumes, des herbes aromatiques et des épices, des oeufs, de la mie de pain, du ketchup (ou de la sauce tomate). Traditionnellement servi avec de la purée de pommes de terre et une sauce pour pain de viande (ketchup, sauce tomate, sauce barbecue, ...)