Spargel mit Kartoffeln, Tofu und veganer Sauce Hollandaise
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[Werbung: Affiliate Links] Endlich wird es wieder Frühling. Was liebe ich diese Jahreszeit! Die ersten Blümchen strecken ihre Köpfe aus der Erde und die Tage werden wieder spürbar länger. Gestern habe ich ein vertrautes Geräusch über mir gehört und mit Freude festgestellt, dass die Kraniche zurück sind. Herzlich willkommen! Und ich gehe jetzt wieder im