[Werbung: Affiliate Links] Dieses Gericht steht schon seit Ewigkeiten auf meiner To Cook Liste. Heute bin ich endlich mal dazu gekommen. Statt Fleisch verwende ich in diesem Gericht Jackfruit. Den Rest habe ich genau so zubereitet wie früher als ich Rindergulasch gekocht habe. Jackfruit mag ich sehr gerne als Fleischersatz, weil sie eine tolle Konsistenz