Esse é o famoso prato do filme Julie e Julia, o Boeuf Bourguignon, que até  um tempo atrás era o grande sucesso entre as blogueiras e amantes da cozinha. Bem, o que falar de um clássico? Sim, é um prato clássico francês, da região da Borgonha. Antes que alguém fala "que fino"... não, não é fino, é um prato que antigamente era feito pelos camponeses franceses. Mas e o sabor? Ah, magnifico. E o cheiro então? Deve deixar os vizinhos loucos, tão perfumado que fica esse prato. Enfim, para quem gosta de uma carne de panela, não pode deixar de fazer essa receita. Vamos cozinhar?