Kennt ihr schon diese Sorte Weihnachtsplätzchen ?Die Käse-Salbei-Plätzchen. Bei soviel Süßem mal eine herzhafte Variante von der Herzensköchin. Zutaten: 3 Salbeiblätter (meine sind aus dem Garten) 50 g Bergkäse 110 g Dinkelmehl 1050 Meersalz 65 g kalte Butter Zubereitung: Den Backofenauf 200° Grad vorheizen. In der Zwischenzeit  t ihr die Salbeiblätter ganz fein hacken. Den