Bauruzinho de Forno é um dos lanchinhos de lanchonetes e padarias que mais amamos quando morávamos em São Paulo. Em alguns lugares do Brasil, esse pãezinhos são chamados de joelho e aqui no Rio Grande do Sul, ainda não vi para vender e se tem, não sei como é chamado por aqui. Mas tem um lanche que eu gosto bastante (quando fresquinho) de uma padaria perto de casa, que é um pão de cerveja recheado com presunto, queijo, tomate e azeitonas. Meio parecido mas nada parecido, entendeu? rs Quando bate uma saudade desses lanches de boteco / padaria, faço em casa e todos ficamos felizes :) Vamos cozinhar?