Panna cotta de vainilla con tartar de fresas y crujiente de pistachos
Aprovechando que todavía estamos en temporada de fresas y que el calorcito empieza a aparecer vamos a preparar un postre fácil, rápido y riquísimo, panna cotta a la vainilla con tartar de fresas. Y es que ya mismo tenemos que dar una temporadita de vacaciones a nuestro horno si no queremos sudar la gota gorda en