Pour changer un peu des mini cakes, muffins etc. voici une jolie mousse de carottes toute douce et légèrement épicée, que nous avons beaucoup aimé. Servies avec des gressins c'est un vrai régal en bouche et cela change un peu des traditionnelles verrines ! L'effet bonne mine est garanti et le mariage de la carotte