Pastel del pastor vegano
Este pastel del pastor vegano es una versión sin carne del tradicional plato inglés (Shepherd's Pie) donde simplemente he sustituido la carne picada por lentejas y ha quedado fantástico. Las especias, especialmente el romero, le dan un sabor tan rico que te aseguro que es imposible echar de menos la carne. ¡No vas a querer