Os presento este puré de calabacín con gambas. Los purés especialmente si son de verduras, rara vez suelen gustar a los más pequeños de la casa, incluso a muchos mayores tampoco les hace demasiada gracia. Este fin de semana pasado, en casa de mi madre, pudimos probar un puré que le quedó riquísimo, y por ello, lo he añadido a mi lista de platos principales para navidad, porque añadiendo unas gambitas puede ser realmente un plato interesante.